جزئیات محصول
اینولین چیست؟
اینولین به طور گسترده در طبیعت توزیع می شود. برخی از قارچ ها و باکتری ها نیز حاوی اینولین هستند، اما منبع اصلی آن گیاهان هستند.
اینولین یک فرم کلوئیدی است که در پروتوپلاسم سلول ها وجود دارد، متفاوت از نشاسته، به راحتی در آب گرم حل می شود، اتانول از آب رسوب می کند و ید واکنشی نشان نمی دهد. علاوه بر این، اینولین به آسانی در اسید رقیق به فروکتوز هیدرولیز می شود که مشخصه همه فروکتان ها است. همچنین می تواند توسط اینولاز به فروکتوز هیدرولیز شود. آنزیم هایی که اینولین را تجزیه می کنند هم در انسان و هم در حیوانات وجود ندارد.
اینولین شکل دیگری از ذخیره انرژی گیاهی به جز نشاسته است. این یک ماده غذایی کاربردی ایده آل و یک ماده خام خوب برای تولید الیگوساکاریدها، پلی فروکتوز، شربت میوه بالا و فروکتوز کریستالی است.
اینولین چگونه کار می کند
اینولین یک فیبر غذایی طبیعی محلول در آب است که هیدرولیز و هضم آن توسط اسید معده تقریبا غیرممکن است و تنها توسط میکروب های مفید در روده بزرگ برای بهبود محیط روده استفاده می شود. مطالعات نشان داده است که میزان تکثیر بیفیدوباکتری ها به تعداد اولیه بیفیدوباکتری ها در کولون انسان بستگی دارد. هنگامی که تعداد اولیه بیفیدوباکتری ها کاهش می یابد، اثر تکثیر پس از استفاده از اینولین آشکار می شود. هنگامی که تعداد اولیه بیفیدوباکتری ها افزایش می یابد، اثر پس از استفاده از اینولین آشکار نمی شود. ثانیا، اینولین می تواند پریستالسیس دستگاه گوارش را تقویت کند، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود بخشد، هضم و اشتها را افزایش دهد و ایمنی بدن را بهبود بخشد.
غذا پس از هضم و جذب در روده، باکتری های ساپروفیت (اشریشیا کلی، باکتریوئیدها و غیره) به روده بزرگ می رسد، می توانند متابولیت های سمی زیادی (مانند آمونیاک، اسید صفراوی ثانویه نیتروزامین ها، فنل و متیل فنل و غیره) و اینولین تولید کنند. اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه در روده بزرگ تخمیر شده است که می تواند pH روده را کاهش دهد، رشد باکتری های ساپروفیت را مهار کند، تولید محصولات سمی را کاهش دهد، تحریک دیواره روده را کاهش دهد.
آرایش شیمیایی
راندمان بالا جزء اصلی اینولین یک زنجیره خطی از مولکول های فروکتوز است. این یک کربوهیدرات پلی دیسپرس با درجه پلیمریزاسیون (DP) بالا و یک پیوند گلیکوزیدی بتا-2,1،XNUMX است. ساختار شیمیایی معمول اینولین به شرح زیر است:
فرمول مواد شیمیایی: C6H10O5.n درجه پلیمریزاسیون (DP): 2-60
مشخصات
پارامتر | مشخصات |
ظاهر | پودر سفید |
محتوای اینولین | ≥ 90٪ |
محتوای رطوبت | ≤ 5٪ |
محتوای خاکستر | ≤ 0.5٪ |
قابلیت حل | محلول در آب |
اندازه ذرات | 80 Mesh (قابل تنظیم) |
عملکرد محصول
اینولین با کارایی بالا طیف وسیعی از مزایای عملکردی را ارائه می دهد. شناخته شده است که با استفاده به عنوان یک پری بیوتیک که به رشد باکتری های مفید در روده کمک می کند، سلامت دستگاه گوارش را تقویت می کند. این می تواند منجر به بهبود هضم و جذب مواد مغذی شود. اینولین همچنین دارای شاخص گلیسمی پایینی است و برای افراد دیابتی یا کسانی که به دنبال کنترل سطح قند خون خود هستند مناسب است. علاوه بر این، اینولین به عنوان یک شیرین کننده طبیعی عمل می کند و می تواند در برنامه های مختلف غذایی و نوشیدنی استفاده شود.
اپلیکیشن‌ها
کاربردهای گسترده ای در صنایع غذایی، دارویی و مکمل های غذایی دارد. می توان از آن به عنوان یک ماده طبیعی در محصولاتی مانند غذاهای کاربردی، نوشیدنی ها، مکمل های غذایی و غیره استفاده کرد. اینولین می‌تواند بافت را بهبود بخشد، احساس کرمی در دهان ایجاد کند، ثبات را بهبود بخشد و در فرمول‌های مختلف جایگزین چربی یا شکر شود. همه کاره است و می توان آن را در انواع محصولات گنجاند تا مشخصات تغذیه ای آنها را افزایش دهد.
مزایا و موارد استفاده
کنترل چربی خون
قند خون را کاهش دهید
جذب مواد معدنی را تقویت کنید
تنظیم میکرو فلور روده، بهبود سلامت روده، جلوگیری از یبوست
جلوگیری از تولید محصولات تخمیر سمی، محافظت از کبد، جلوگیری از سرطان روده بزرگ
خدمات نصب شده
ما خدمات OEM را برای آن ارائه می دهیم. تیم مجرب ما می تواند محصول را با توجه به نیازهای خاص شما از جمله فرمولاسیون، بسته بندی، برچسب زدن و موارد دیگر سفارشی کند. ما اهمیت نام تجاری را درک می کنیم و می توانیم به شما کمک کنیم محصولی با کیفیت بالا ایجاد کنید که با تصویر برند شما همسو باشد.
پرسش و پاسخهای متداول
1. عمر مفید اینولین با کارایی بالا چقدر است؟
اینولین ما در صورتی که در جای خشک و خنک نگهداری شود دو سال ماندگاری دارد.
2. آیا اینولین شما برای گیاهخواران مناسب است؟
بله، اینولین ما گیاهخوار است و حاوی هیچ گونه مواد مشتق شده از حیوان نیست.
3. آیا می توان از اینولین شما در نوشیدنی های گرم استفاده کرد؟
بله، اینولین ما در برابر حرارت پایدار است و می تواند در نوشیدنی های گرم بدون از دست دادن عملکرد استفاده شود.
درباره شرکت فناوری زیستی بائوجی هانکویکانگ، با مسئولیت محدود
شرکت فناوری زیستی بائوجی هانکویکانگ با مسئولیت محدود یک تولید کننده و تامین کننده حرفه ای اینولین با کارایی بالا است. امکانات ما تولید با کیفیت بالا را تضمین می کند. ما موجودی زیادی داریم و تحویل سریع ارائه می دهیم. محصولات ما توسط گواهینامه های کامل پشتیبانی می شوند و ما برای آزمایش پشتیبانی ارائه می دهیم. اگر به دنبال اینولین با کارایی بالا خود هستید، لطفا با ما تماس بگیرید.
Hot Tags: پودر اینولین ریشه کاسنی، پودر ریشه اینولین ارگانیک
